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毎年大人気！朝の採りたて発送！とうもろこし6本入り

¥2,100 税込

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今年も大人気のトウモロコシの季節がやってきました！

島根県松江市で栽培期間中農薬や化学肥料を使わずに育てた、おいしいトウモロコシをお届けします。

私たちのトウモロコシは、朝収穫しその日のうちに発送するので、鮮度バツグン！
第一弾はゴールドラッシュという品種です。皮が柔らかく、うま味もある美味しいトウモロコシに育ちました。

新鮮なトウモロコシは、甘みが凝縮され、食べ応え満点！
最初はぜひ生でそのままかぶりついてみてください。

【美味しい調理法】
・加熱する場合、蒸し器などで蒸す、または皮ごとラップに包んで500ｗで約5分加熱。
(2本以上する場合はもう少し加熱時間を増やしてください)
加熱後、冷ましてから食べると甘みをより感じて美味しいです。
でも待ちきれなくて、冷めないうちに食べてしまう事、間違いなし・・・・。

【保存について】
トウモロコシは鮮度と保存温度が重要です。冷蔵庫に入れることで糖度が保ちやすくなるので、到着後はすぐに冷蔵庫へ！保冷していても徐々に糖度が減るので、すぐに食べない場合は加熱調理して、冷凍庫で保存するのがおすすめです。

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■発送について

クール便で基本、金曜日発送になります。発送日の指定・配達時間の指定がある場合は、備考欄にてお知らせください。可能な限り対応致します。
送料等の詳細は下部のタブよりご確認ください。（クール便代（275円）が含まれた価格で表記されています）

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とうもろこし栽培の秘密

〇毎週少しずつ種まき育苗

鮮度の良いものをなるべく長い期間楽しんでもらえるように、いっぺんに大量に生産するのではなく、少しずつ小分けにして植えています。
収穫適期は2−3日と非常に短いため、大きくなりすぎても味は落ちてしまうから、一番美味しいタイミングで収穫できるようにしています。

〇トウモロコシが元気に育つように、日々こまやかに見守っています。

トウモロコシを育てるうえで、一番大切なのは「こまめな観察」です。

ときには毛虫がやってきて葉を食べてしまったり、茎を途中でかじられて倒されてしまうこともあります。でも、そうした異変に早く気づけば、手で捕まえるなどして被害を小さくできます。

実を大きくしようと肥料を多めに与えると、「アブラムシ」という小さな虫がやってきやすくなることも。。。　一度増えると、あっという間に広がってしまうので、そんなときは、アブラムシを食べてくれるテントウムシを畑に放したり、被害が大きい株ごと抜いてしまうこともあります。

毎日観察していると、「今日は元気そうだな」「ちょっと水がほしいのかも？」など、ちょっとした変化に気づけるようになります。
とうもろこしだけを特別に守るというより、まわりの環境も含めて、とうもろこしが本来もっている力を引き出してあげられるように、そっとサポートしている、という感覚です。